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Am 17.03.2023 um 18:30 Uhr
holen wir Kanada nach Föhr in Grethjens Gasthof!
Stephen Neumann vom Weingut "Burrowing Owl" aus British Columbia, Kanada, stellt die fantastischen Weine des kanadischen Weinguts vor.
Begleitet wird die Weinprobe mit einem 4-Gänge-Menü aus der Küche von Grethjens Gasthof.
ACHTUNG: die Weinprobe findet auf Englisch statt. Wir sind aber auch zum Dolmetschen da, falls nötig.
APERITIF
Gruß aus der Küche
Pinot Gris
VORSPEISE
Carpaccio vom Rind | Parmesan
Cabernet Franc
ZWISCHENGANG
Chicken Wings | Sweet Chilli & Onion Rings | Dip
Syrah
HAUPTGANG
Lachs in Pergament | Süßkartoffelpommes | Dip
Chardonnay
DESSERT
Schokoladen Soufflé | Vanille Mousse
Coruja
Reservierungen für den Abend nur per Vorkasse. Karten sind vom Umtausch ausgeschlossen, Sie können aber gerne jemand anderen schicken, wenn Sie selbst verhindert sein sollten.
Veranstaltungsdatum | Freitag, 17.03.2023 |
Veranstaltungsort | Grethjens Gasthof, Hauptstraße 1, 25938 Alkersum (im Museum Kunst der Westküste) |
Beginn | 18:30 Uhr |
Durchführung | Stephen Neumann vom Weingut Burrowing Owl, Nadja übersetzt falls nötig |
Essen | 4-Gänge-Menü (siehe Beschreibung) |